“ฉั่วฮะเส็ง” รุกตลาดครัวเรือน
ปรับโฉม “สูตรดั้งเดิมในขวดแก้ว”
“ฉั่วฮะเส็ง”น้ำพริกเผาสูตรเด็ดผู้อยู่เบื้องหลังเคล็ดลับความอร่อยในทุกคำที่ได้ชิมของร้านอาหารและโรงแรมชื่อดังเปิดตัวน้ำพริกเผาสูตรดั้งเดิมที่วางตลาดรุ่นแรกเมื่อ 70 ปีที่แล้วในย่านตลาดเก่าเยาวราช ในกระป๋องอยู่ในรูปแบบขวดแก้ว มี 3 ขนาดให้เลือก พร้อมลุยตลาดลูกค้าครัวเรือน ให้พ่อครัวแม่ครัวและทุกคนในครอบครัวได้ใช้และลิ้มลองวัตถุดิบที่มีคุณภาพและรสชาติกลมกล่อมเฉพาะตัว ให้ทุกมื้ออร่อยติดดาวเหมือนรับประทานอาหารจากเชฟมืออาชีพจากร้านอาหารและโรงแรม ด้วยแคมเปญ “อร่อยชนะใจทั้งคนกินและคนปรุงทุกระดับ” จัดเต็มทุกช่องทางเข้าถึงผู้บริโภค ทั้งภาพยนตร์โฆษณาตัวแรกผ่านสื่อโทรทัศน์ สื่อแบบออฟไลน์และออนไลน์ ปี 2560 นี้ตั้งเป้ายอดขายรวมเติบโต 15%
นายสันตชัย พรหมบันดาลกุล กรรมการผู้จัดการใหญ่บริษัท ฉั่วฮะเส็ง ฟู้ดโปรดักส์ กล่าวว่า “จุดเด่นของน้ำพริกเผาฉั่วฮะเส็งอยู่ที่ส่วนผสมของน้ำพริกเผาที่ผลิตจากธรรมชาติแท้ หอมแบบไม่ปรุงแต่ง กลมกล่อม มีเนื้อสัมผัสของวัตถุดิบจริง รสชาติหนักถึงเครื่อง และเป็นเคล็ดลับคู่ครัวไทยมากว่า70ปี””หลายคนคงคุ้นเคยกันดีกับน้ำพริกเผาฉั่วฮะเส็ง ปกติแล้วเราจะเห็นในลักษณะของกระป๋องที่มีขนาดใหญ่ ทำให้รู้สึกว่าใช้งานได้ยาก และเหมาะกับร้านอาหารเท่านั้นเราจึงตัดสินใจปรับโฉมใหม่เพื่อเข้าถึงครัวเรือนมากขึ้น ผ่านเคมเปญ”อร่อยชนะใจทั้งคนกินและคนปรุงทุกระดับ” พร้อมปล่อยภาพยนตร์โฆษณาตัวแรกผ่านสื่อโทรทัศน์ สื่อนอกบ้าน สื่อออนไลน์ นอกจากนี้ยังจับมือกับโมเดิร์นเทรดทำการตลาดอย่างเต็มตัว เป็นการแนะนำผลิตภัณฑ์ให้ลูกค้าครัวเรือนได้รู้จักและเข้าถึงผลิตภัณฑ์ได้ง่ายขึ้น”
นายสันตชัย เปิดเผยว่า คู่ค้าหลักของฉั่วฮะเส็ง มีตั้งแต่ร้านอาหารไปกระทั่งโรงแรมระดับ 5 ดาว ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม ปรุงอาหารได้หลากหลาย ทำให้บริษัทมีผลประกอบการที่น่าพอใจ ดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในปี 2560 นี้ตั้งเป้ายอดขายรวมเติบโต 15% สำหรับตลาดส่งออกนั้น มีตลาดหลักอยู่ที่จีน ออสเตรเลีย และประเทศเพื่อนบ้านในเขต AEC กัมพูชา ลาว เวียดนาม เมียนมาและมาเลเซีย
ด้านแอฟ-ทักษอร เตชะณรงค์ ดารานักแสดงและคุณแม่มือใหม่ที่มาร่วมสาธิตการทำเมนูต้มยำกุ้ง เมนูเด่นของอาหารไทยที่ถูกปากทั้งคนไทยและคนต่างชาติกล่าวว่า เวลาว่างๆ แอฟจะลองทำอาหารทานกันเองในครอบครัว โดยเฉพาะอาหารไทย แอฟคิดว่าหัวใจของอาหารไทยน่าจะอยู่ที่วัตถุดิบและส่วนประกอบที่ใช้ค่ะ ผักแต่ละชนิด เครื่องเทศต่างๆ และเนื้อสัตว์ พอตอนนี้ยิ่งได้น้ำพริกเผาฉั่วฮะเส็งออกมาใหม่ ซื้อเอาไว้ติดบ้าน แอฟก็ค่อยอุ่นใจหน่อยค่ะ ว่าอาหารที่แอฟทำจะถูกปากคนในบ้าน
ด้านแม่อ้อ-ญาณภา เข็มทอง แขกรับเชิญอีกท่านแห่งเพจกินข้าวกัน ที่มียอดไลค์ทะลุล้านเสริมว่า “นอกจากเมนูประจำชาติอย่างต้มยำกุ้งแล้ว จริงๆน้ำพริกเผาสามารถนำไปทำอาหารได้หลายเมนู เวลาเราเลือกน้ำพริกเผาจะเลือกที่ความหอม ความถึงเครื่อง แล้วก็ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ อย่างฉั่วฮะเส็งนี่ตอบโจทย์เรามากค่ะ ต่อไปคงมีเมนูน้ำพริกเผาเด็ด ๆ ไว้แชร์ให้ลูกเพจเยอะ ๆ ขึ้นแล้วล่ะค่ะ”
ทั้งนี้น้ำพริกเผาฉั่วฮะเส็งขวดแก้ว มีวางจำหน่ายแล้วที่ท็อปส์ เทสโก้โลตัส บิ๊กซี โฮมเฟรชมาร์ท ฟู้ดแลชนด์ แม็กซ์แวลู ซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำและร้านค้าต่าง ๆ ทั่วประเทศ มี 3 ขนาดให้เลือก โดยขนาด 114 กรัม ราคา 28 บาท 228 กรัมราคา 47 บาทและ 450 กรัมราคา 85 บาท
นอกจากน้ำพริกเผาแล้วบริษัทฯยังได้ริเริ่มสูตรเด็ดต่างๆ อาทิ น้ำจิ้มไก่ ซอสพริก น้ำจิ้มหวานบ๊วยกอ น้ำจิ้มสุกี้ ซอสมะเขือเทศ ด้วยสูตรลับเฉพาะที่ผ่านการปรุงมาอย่างพิถีพิถัน ผลิตภัณฑ์ฉั่วฮะเส็งจึงได้รับเลือกให้เป็นผู้อยู่เบื้องหลังความอร่อยของผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหาร ทั้งโรงแรมห้าดาว ร้านอาหารชื่อดังที่คุ้นเคย และเป็นผลิตที่ได้รับมาตรฐานอาหาร GMP, HACCP และได้ยังเครื่องหมายฮาราลอีกด้วย
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ http://chuahahseng.com/หรือhttps://www.facebook.com/chuahahseng/
