กิจกรรมสาธิตศูนย์เรียนรู้ฯ
ตุลาคม 2559รอบรู้ “เห็ดกินได้”
“เห็ด” เป็นสิ่งมีชีวิตจำพวกรา จัดเป็นราชั้นสูงที่ปัจจุบันมีกว่า 30,000 ชนิด ทั้งชนิดที่กินได้ กินไม่ได้ และบางชนิดกินแล้วก็ทำให้เสียชีวิตได้ทันที เห็ดเป็นแหล่งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ และโปรตีน เห็ดบางชนิดยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย เมื่อนึกถึงอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ หลายคนจึงนึกถึงเมนูอาหารจากเห็ดเป็นอันดับแรก เพราะนอกจากรสชาติดี คุณค่าทางอาหารสูง ยังหาซื้อได้ง่าย หรือปลูกกินเองได้ ในเดือนตุลาคม ศูนย์การเรียนรู้ฯ อภัยภูเบศร จึงได้นำเมนูเห็ดมาฝากคนรักสุขภาพ
ผู้สนใจสามารถนำไปใช้ในการดูแลสุขภาพของท่านและคนในครอบครัว และยังเข้ากับเทศกาลกินเจพอดีได้อิ่มบุญ อิ่มท้อง และสุขภาพดีกับเมนูเห็ดง่ายๆ
กิจกรรมสาธิตเสาร์-อาทิตย์เดือนตุลาคม 2559
วันที่ 1-2 และ 8-9 ตุลาคม 2559 พบกับกิจกรรม อาหารว่างเจจากเมนูเห็ด…อิ่มบุญอิ่มท้อง การสาธิตการทำขนมจีบเห็ด / แฮกึ๊นเห็ดเผือก ร่วม
เรียนรู้ กินเห็ดเพื่อสุขภาพ…ของขวัญจากธรรมชาติ
วันที่ 15-16 และ 22-24 ตุลาคม 2559 พบกับกิจกรรม เห็ด กับ สมุนไพร ทำอะไรก็อร่อย การสาธิตการทำ โคนเห็ดคั่วสมุนไพร /น้ำพริกเห็ด ร่วม
เรียนรู้เห็ดสามอย่างล้างสารพิษ
วันที่ 29-30 ตุลาคม 2559 พบกับกิจกรรม เห็ดพิษ…ภัยที่มากับหน้าฝน การสาธิตการทำยาถอนพิษเห็ดเบื่อเมา และร่วมเรียนรู้การสังเกตเห็ดมีพิษ และการปฐมพยาบาลเบื้องต้นเมื่อกินเห็ดพิษ
สำหรับผู้ที่สนใจสามารถพบกับกิจกรรมดีๆ เหล่านี้ได้ทุกวันเสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ตลอดเดือนตุลาคม 2559 ตั้งแต่เวลา 08.30-16.00 น. ที่ศูนย์การเรียนรู้การดูแลสุขภาพภาคประชาชนด้านการแพทย์แผนไทย ตึกพิพิธภัณฑ์เจ้าพระยาอภัยภูเบศร โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร จ.ปราจีนบุรี
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม และลงทะเบียนร่วมกิจกรรมได้ที่ โทร 037-211-088 ต่อ 3333 หรือ 087-582-0597
