เทศกาลกินปลาทู ของดีแม่กลอง
โชว์นวัตกรรม ‘ปลาทูส้ม’ ฝีมือOTOP

จังหวัดสมุทรสงคราม  พร้อมด้วยหอการค้าจังหวัด การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.)สำนักงานสมุทรสงคราม (สมุทรสงคราม สมุทรสาคร)   องค์กรส่วนท้องถิ่นและองค์กรภาคประชาชนร่วมกันจัดงาน “เทศกาลกินปลาทู และของดีเมืองแม่กลอง  ครั้งที่ 20”  ใต้แนวคิด “ปลาทูนอกเข่ง ถึงจะเก่งแต่ไม่ลืมความเป็นไทย”  ระหว่างวันที่ 8-17 ธันวาคม  2560 ณ ศาลากลางจังหวัดสมุทรสงคราม มีกิจกรรมมากมายให้ชิม ช้อป พร้อมโชว์ อาหารเมนูปลาทู เด็ด ๆ จากร้านดัง รวมนวัตกรรมใหม่ “ปลาทูส้ม” ผลงานสร้างสรรค์ของผู้ประกอบการOTOP แม่กลอง คาด 10 วันมีผู้เข้าร่วมงานเพิ่มเป็นประมาณ 400,000 คน เพิ่มจากปีที่แล้ว 10% มียอดเงินสะพัดรวมราว 200-300 ล้านบาท เฉพาะยอดขายปลาทูประมาณ 10 ล้านบาท

ภายในงานมีกิจกรรมมากมาย  รวมถึงอาหารเมนูเด็ด จากเมนูปลาทู จากร้านดัง  ได้แก่

*ครัวโสภา ปลาทูย่างสะเดาน้ำปลาหวาน ปลาทูต้มมะดัน น้ำพริกปลาทู

*เรือนไทยซีฟู้ดส์ ปลาทูผัดเม็ดมะม่วง คั่วกลิ้งปลาทู ต้มมะระยัดไส้ปลาทู

*นกเอี้ยง ปลาทูฉู่ฉี่ ปลาทูทอดสามรส ปลาทูตาเตี๊ยะ

*คุณเป๋า เบอร์เกอร์ปลาทู ต้มโคล้งปลาทู ปลาทูโบราณ

*ครัวโสภี ห่อหมกปลาทู ห่อหมกน้ำ ตับปลาทูผัดฉ่า

*แคร่ไม้ หลนปลาทู ขนมจีนน้ำยาปลาทู ปลาทูทอดกระเทียมพริกไทย

*น้องอุ้มอัมพวา ขนมจีบปลาทูเมี่ยงปลาทู แฮ่กึ้นปลาทู

*น้องส้ม น้ำยาปลาทู