เปิด “เทศกาลอาหารหัวหิน 2018”
โชว์ทำข้าวอบสับปะรดการกุศล
นายอภิชาติ จีระพันธุ์ ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา เป็นประธานเปิดงาน “เทศกาลอาหารหัวหิน ” (Hua Hin Food Fest 2018) โดย มีนายพงษ์พันธ์ วิเชียรสมุทร รองผู้ว่าราชการ จ.ประจวบฯ ,นางปานจิตร สันทัดกลการ ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ภูมิภาคภาคกลาง, นายธนศร ดอกเดื่อ ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดประจวบคีรีขันธ์, นายรุจน์ประทีป ธรรมรพีภัทร์ นายอำเภอหัวหิน, นายนพพร วุฒกุล นายกเทศมนตรีเมืองหัวหิน, นางอรสา อาวุธคม ผอ.ททท.สำนักงานประจวบฯ, นางวาสนา ศรีกาญจนา นายกสมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวหัวหิน-ชะอำ, นายบุญยืน พูลลาภ ประธานชมรมเชฟชะอำ-หัวหิน และแขกผู้เกียรติจำนวนมากให้การต้อนรับ
พร้อมกันนี้นายอภิชาติ ประธานได้ร่วมกับแขกผู้มีเกียรติลงมือทำอาหารเมนูพิเศษ “ข้าวอบสับปะรดกุ้งสด” จำนวน 66ลูกโดยใช้วัตถุดิบขึ้นชื่อในท้องถิ่นคือ สับปะรดพันธุ์ปัตตาเวียและกุ้งสดๆ เนื้อหวานอร่อยปรุงโดยเชฟรับเชิญจากโรงแรมต่างๆ เพื่อขายให้นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวในงานในราคา 200 บาทเพื่อนำรายได้บริจาคให้กับโรงพยาบาลของท้องถิ่น
งานเทศกาลอาหารหัวหิน จัดโดยเทศบาลเมืองหัวหิน ร่วมกับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานประจวบฯ พัฒนาชุมชน จ.ประจวบฯ และสมาคมธุรกิจท่องเที่ยว หัวหิน- ชะอำ ต่อเนื่องเป็นประจำทุกปีเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวและกระตุ้นเศรษฐกิจของหัวหิน ตลอดจนอนุรักษ์อาหารพื้นถิ่นที่มีอายุยาวนานกว่า 100 ปี
ซึ่งยังมีผู้สืบทอดจนถึงปัจจุบัน ภายในงานมีร้านค้าในท้องถิ่นจนถึงโรงแรมระดับ 5 ดาว มาร่วมออกบูธอาหาร เครื่องดื่ม ในราคาสบายกระเป๋ามากกว่า 100 ร้านค้า รวบรวมอาหารไว้หลากหลายเมนูทั้งคาว หวาน ตลอดจนผลไม้ท้องถิ่นเลื่องชื่อ สินค้าเกษตรและ OTOP ไว้ในงาน
ทั้งยังส่งเสริมกิจกรรมที่แสดงถึงความสามารถของทรัพยากรบุคคลในพื้นที่ให้เป็นที่รู้จักของคนทั่วไป
โดย จัดการแข่งขัน หลาย ประเภท ดังนี้ 1.จัดดอกไม้เพื่อการโรงแรม ศ. 24 ส.ค. 17.00-18.00 น. 2.การปรุงอาหารพื้นบ้านเมืองหัวหิน 25 ส.ค.18.00-22.00 น.
3.แกะสลักผักผลไม้ อา.26 ส.ค. 18.00-19.00 น.4.ผสมเครื่องดื่ม (บาร์เทนเดอร์) อา.26 ส.ค. 19.00-22.00 น.
ขอเชิญนักท่องเที่ยวร่วมชมงานระหว่าง วันที่ 24-26 สิงหาคม ณ สวนหลวงราชินี (19ไร่ ฝั่งทะเล) อำเภอหัวหิน เวลา 16.00-23.00 น. โดยไม่มีค่าใช้จ่าย
